Seit 1926 produzieren wir weiterhin mit unserem Wissen und unserer Erfahrung, die wir von unseren Ältesten geerbt haben.
Als Familie Elif Gıda führen wir die Produktion durch, indem wir die Hygienestandards in allen Produktionsphasen auf höchstem Niveau halten.
Die Produkte werden Schritt für Schritt von der Rohstoffbeschaffung bis zu allen Produktionsstufen verfolgt, bis unsere Produkte unsere Kunden erreichen.
Unser Unternehmen mit ISO 22000: 2005 TS EN ISO 14000: 2015 – TS EN ISO 9001: 2015 – Halal-Lebensmittelzertifikate produziert natürliche Tierdärme unter der Kontrolle von Tierärzten, die von unserem Ministerium unter Anwendung der Anweisungen des Ministeriums für Landwirtschaft und Landwirtschaft zugelassen wurden Forstwirtschaft.
Seit 1926 produzieren wir weiterhin mit unserem Wissen und unserer Erfahrung, die wir von unseren Ältesten geerbt haben.
Als Familie Elif Gıda führen wir die Produktion durch, indem wir die Hygienestandards in allen Produktionsphasen auf höchstem Niveau halten.
Die Produkte werden Schritt für Schritt von der Rohstoffbeschaffung bis zu allen Produktionsstufen verfolgt, bis unsere Produkte unsere Kunden erreichen.
Unser Unternehmen mit ISO 22000: 2005 TS EN ISO 14000: 2015 – TS EN ISO 9001: 2015 – Halal-Lebensmittelzertifikate produziert natürliche Tierdärme unter der Kontrolle von Tierärzten, die von unserem Ministerium unter Anwendung der Anweisungen des Ministeriums für Landwirtschaft und Landwirtschaft zugelassen wurden Forstwirtschaft.
Als Elif Gıda produzieren wir weiterhin jedes unserer Produkte mit unserer Erfahrung von fast einem Jahrhundert, mit unseren hygienischen und disziplinierten Mitarbeitern, die Experten auf ihrem Gebiet sind, und alle unsere Produktionsprozesse entsprechen den weltweiten Standards.
Unsere Firma ist eine der angesehenen und begrenzten Hersteller von Naturdarmdärmen, die Mitglied der internationalen Naturdarmorganisation INSCA ist.
Als Elif Gıda produzieren wir weiterhin jedes unserer Produkte mit unserer Erfahrung von fast einem Jahrhundert, mit unseren hygienischen und disziplinierten Mitarbeitern, die Experten auf ihrem Gebiet sind, und alle unsere Produktionsprozesse entsprechen den weltweiten Standards.
Unsere Firma ist eine der angesehenen und begrenzten Hersteller von Naturdarmdärmen, die Mitglied der internationalen Naturdarmorganisation INSCA ist.
Weltweit sind Schaf- und Lammdärme die empfindlichste und natürlichste Hülle für die Wurstherstellung. Natürliche Tierdärme, auch als essbare Wursthüllen bekannt, sind die einzigen natürlichen Hüllen, die einen für natürliche Wurst einzigartigen Knack-Biss bieten.
Die Rohprodukte, die wir für die Produktion verwenden, werden im Allgemeinen aus den östlichen und südöstlichen Regionen unseres Landes geliefert, in denen die kleine Rinderpopulation dominiert.
Rohprodukte werden aus Schlachthöfen mit der Lizenz und Erlaubnis des Ministeriums für Land- und Forstwirtschaft versandt, nach Abschluss der Schlachtprozesse zu unserem Unternehmen verarbeitet zu werden, ohne die Versandketten zu stören.
Weltweit sind Schaf- und Lammdärme die empfindlichste und natürlichste Hülle für die Wurstherstellung. Natürliche Tierdärme, auch als essbare Wursthüllen bekannt, sind die einzigen natürlichen Hüllen, die einen für natürliche Wurst einzigartigen Knack-Biss bieten.
Die Rohprodukte, die wir für die Produktion verwenden, werden im Allgemeinen aus den östlichen und südöstlichen Regionen unseres Landes geliefert, in denen die kleine Rinderpopulation dominiert.
Rohprodukte werden aus Schlachthöfen mit der Lizenz und Erlaubnis des Ministeriums für Land- und Forstwirtschaft versandt, nach Abschluss der Schlachtprozesse zu unserem Unternehmen verarbeitet zu werden, ohne die Versandketten zu stören.
Unsere Produktionsstufen basieren ausschließlich auf Handarbeit.
Wir haben 2 Hauptproduktionslinien als Cane- und Asorti-Verarbeitung.
Wildschilf; Es ist der Prozess der Trennung des rohen natürlichen Tierdarms von der Serosa und den Schleimschichten nach dem Fermentationsprozess.
Sortimentsabwicklung; Es ist der Prozess der Trennung von natürlichen Därmen mit unterschiedlichen Durchmessern und unterschiedlichen Kalibern nach demselben Durchmesser und derselben Qualität gemäß den weltweiten Standards.
Der natürliche Tierdarm, der in der Produktionsphase verarbeitet wurde, wird mit Lebensmittelsalzen gesalzen und in Salzlake umgewandelt. Auf diese Weise werden die Produktionsphasen abgeschlossen, die für den Versand an unsere Kunden auf der ganzen Welt bereit sind.
Unsere Produktionsstufen basieren ausschließlich auf Handarbeit.
Wir haben 2 Hauptproduktionslinien als Cane- und Asorti-Verarbeitung.
Wildschilf; Es ist der Prozess der Trennung des rohen natürlichen Tierdarms von der Serosa und den Schleimschichten nach dem Fermentationsprozess.
Sortimentsabwicklung; Es ist der Prozess der Trennung von natürlichen Därmen mit unterschiedlichen Durchmessern und unterschiedlichen Kalibern nach demselben Durchmesser und derselben Qualität gemäß den weltweiten Standards.
Der natürliche Tierdarm, der in der Produktionsphase verarbeitet wurde, wird mit Lebensmittelsalzen gesalzen und in Salzlake umgewandelt. Auf diese Weise werden die Produktionsphasen abgeschlossen, die für den Versand an unsere Kunden auf der ganzen Welt bereit sind.
QUALITÄT SZERTIFIKATE
