
Malzemeler
- 6 Kuzu Bağırsağı sosisi.
- 1 yemek kaşığı kepekli hardal
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı Worcestershire sosu
- 1 çay kaşığı ezilmiş sarımsak
- 3 çorba kaşığı salça
- 400gr konserve ezilmiş domates
- 1 tutam tuz
- 1 tutam biber
- 1 yemek kaşığı pirinç unu
- 1 soğan dilimlenmiş
- 1 çay kaşığı biber kıyılmış isteğe bağlı
Yapılışı
1.Yavaş pişiriciye hafifçe yağ püskürtün.
2.Orta bir kapta, sos yapmak için sosis ve soğan hariç tüm malzemeleri karıştırın.
3.Sosisleri soğan ve sos karışımı ile yavaş pişiriciye yerleştirin. Malzemeleri çevirin, böylece sosisler iyi kaplanır.
4.1 saat boyunca yüksek ateşte pişirin, sonra 2 saat boyunca düşük ateşte pişirin.
5.Yeşil sebzelerin bir tarafı ile patates püresi üzerinde servis yapın. Yavaş Pişirilmiş Sosis'in keyfini çıkarın.