Yenilebilir sosis kılıfı için , aşağıdaki saklama talimatlarımıza göre saklandığı takdirde 2 yıl  raf ömrüne sahiptir …

Sosis kılıflarımız salamura şeklinde gönderilmiştir ve kaya tuzu ile  tuzlanmıştır. Üç altın kurala uyduğunuz sürece en az 2 yıl saklayabilirsiniz

1) Tuzlu Tutun. İhtiyacınızdan fazla bağırsak kalırsa  Bunu yapmanın en kolay yolu, bağırsağı bir kaseye koymak ve üzerine bol miktarda tuz serpmek ve ardından kasayı tuzun içinde yuvarlamaktır. Tuz, bağırsak üzerinde kalan neme yapışacaktır. Tamamen tuzla kaplanmasını istiyorsunuz. Daha fazla tuz, yeterli olmamasından iyidir, bu nedenle şüpheniz varsa daha fazla ekleyin, çok fazla tuz ürüne zarar vermez.
2) Hava aldırmayın orijinal ambalajında saklayabilirsiniz eğer yoksa . Streç film / gladwrap ile sarın ve poşet ambalajına veya bir kaba geri koyun
3) Soğuk Tutun.Sosis kılıflarınızı serin, 5 ° C ile 10 ° C arasındaki sıcaklık kontrollü bir ortamda, ideal olarak buzdolabında saklayın. Muhafazaları her zaman doğrudan güneş ışığından ve ısıdan uzakta saklayın.