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Unsere einzige Chemie

Doğal Sosis Kılıfı
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Geschichte der natürlichen Hülle

Wurst ist als die älteste und beständigste Form von verarbeitetem Fleisch bekannt. In mancher Hinsicht kann es sogar als das weltweit erste Fertiggericht angesehen werden. “ Natürliche Hüllen werden aus einer unteren Darmschleimhaut hergestellt, die hauptsächlich aus Kollagen besteht, essbar ist und nach der Verarbeitung eine dem ursprünglichen Darm nahe kommt. zeigt Ähnlichkeit.

Die Geschichte der Wurstproduktion ist parallel zur aufgezeichneten Geschichte des Menschen und der Zivilisation. Tatsächlich wurde während der Zeit, in der der Mensch Fleischfresser war, der Darmtrakt von Fleischtieren für Wursthüllen verwendet.

Ganz zu schweigen von einer Vielzahl anderer Verwendungszwecke – Schafziegen und Rinder (und manchmal auch Pferde), die aus verarbeiteten Eingeweiden eine Vielzahl von Würsten weltweit herstellen. In der Türkei habe ich als Hersteller unseres Unternehmens bulunmaktadır.y die ältesten aktiven Operationen nach dem natürlichen Tierdarm gezeigt. Ich habe ein Jahrhundert Erfahrung in der Qualität und wir arbeiten auf der Grundlage der Kundenzufriedenheit mit angemessener wissenschaftlicher Meinung zu den aktuellen Weltstandards eine offene innovative Entwicklungsstruktur.

Doğal Sosis Kılıfı

Natürliches Gehäuse

Natürliche Hüllen enthalten aufgrund ihrer natürlichen Natur keine Zusatzstoffe.

Alles ist ganz natürlich.

Unnatürliche Hüllen (künstlicher Darm) Farbe – Duft und Kochen

Aufgrund ihrer Künstlichkeit können sie nicht den perfekten Geschmack liefern, den wir suchen.

Merkmale der natürlichen Wursthülle

Natürliche Hüllen ermöglichen einen tiefen Rauchdurchgang.

Natürliche Hüllen haben ausgezeichnete Elastizitäts- und Zugfestigkeitseigenschaften, um eine hocheffiziente Produktion und Expansion während des Füllens sicherzustellen.

Naturkonservierte Wurst ist nicht wie jedes andere künstliche Produkt. Es gibt nur natürliche Erhaltung für den Knackbiss, den wir „knusprig“ nennen. Es wird von den heutigen bewussten Verbrauchern sehr gefordert.

Natürliche Wursthüllen verstärken und ergänzen die natürlichen Aromen von Fleisch und Gewürzen.

Aufgrund ihrer osmotischen Qualität ermöglichen die natürlichen Hüllen ein perfektes Garen und ermöglichen dank ihrer Poren, dass die Würste richtig getrocknet, geräuchert und gekocht werden.

Natürliches Gehäuse

Aufgrund seiner natürlichen Hüllnatur enthält es keine festen Substanzen. Alles ist völlig natürlich.

Unnatürliche Hüllen können aufgrund ihrer Farbe, ihres Geruchs und ihrer Künstlichkeit beim Kochen nicht den perfekten Geschmack liefern, den Sie suchen.

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